टमाटर जल्द देगा चिकन को मात

रांची: झारखंड के रांची शहर में सब्जियों के दाम आकाश में उछाल रहे हैं। बाजार में हरी सब्जियों सहित अन्य सब्जियां भी महंगी दरों पर बिक रही हैं।

टमाटर की कीमत 130 से 135 रुपये प्रति किलो है और अदरक के दाम सबसे ज्यादा ऊपर उछल गए हैं, जहां प्रति किलो 450 रुपये का बिक्री मूल्य है। यही कारण है कि लोग 5 ग्राम से 10 ग्राम की मात्रा में ही खरीदने को मजबूर हो रहे हैं।

हरी सब्जियों की बात करें तो बाजार में परवल का मूल्य 60 रुपये प्रति किलो है, जबकि नेनुआ का मूल्य 50 रुपये प्रति किलो है। कद्दू और करेला की कीमतें भी लगभग 60 रुपये प्रति किलो हैं।

मंडी में पहुंचने वाले लोगों ने बताया है कि सिर्फ़ सब्जी ही लहसून, धनिया और अदरक खरीदना मुश्किल हो गया है। व्यापारियों ने बताया है कि बाहर से आयातित सब्जियों की दरें अधिक हैं, जो महंगे मिल रहे हैं।

बाजार में आने वाले लोगों ने कहा है कि सावन महीने में लोग मांस और मछली का सेवन कम करते हैं। इसलिए ऐसी सब्जियों की मांग बड़ी है, जिसके कारण लोगों का रसोई का बजट खराब हो रहा है।

जो लोग सुबह उठते ही अदरक की चाय पीने की आदत रखते थे, वे अब आम चाय से संतुष्ट हैं। वहीं जो खाने की प्लेट में कम से कम दो या तीन सब्जियां खाते थे, वे अब एक सब्जी खाकर संतुष्ट हैं।

कई लोगों ने बताया है कि लोग अब सब्जियों की जगह दूध पीना पसंद कर रहे हैं। सब्जी खरीदने आए ग्राहकों ने बताया है कि यदि ऐसे ही सब्जियों के दाम बढ़ते रहेंगे तो आने वाले दिनों में लोग अपने प्लेट से सब्जियों की मात्रा कम करने पर मजबूर हो जाएंगे।

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