खाद्य सामग्री में मिलावट को लेकर हुई जांच

हजारीबाग. जिले के बरही चौक स्थित खाद्य सामग्री की दुकानों में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम मिलावट को लेकर जांच अभियान चलाया गया. टीम ने  विभिन्न होटलों-रेस्टोरेंट और खाद्य सामग्री की दुकानों में मिलावट को लेकर जांच की. दरअसल यह अभियान हजारीबाग के खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी प्रकाश चंद्र गुग्गी के नेतृत्व में चलाया गया.

खाद्य सामग्री में मिलावट को लेकर हुई जांच

पदाधिकारी प्रकाश चंद्र गुग्गी ने बताया कि जानकारी मिल रही थी कि कई खाद्य सामग्री की दुकानों में दूध में यूरिया सहित अन्य रसायन पदार्थ की मिलावट कर खाद्य सामग्री निर्माण में लाया जा रहा है. जिसको लेकर इसकी सूचना रांची खाद्य सुरक्षा विभाग को मिली. जिसके बाद विभाग की टीम मोबाइल टेस्टिंग वैन के साथ हजारीबाग पहुंची और विभिन्न दुकानों में खाद्य सामग्री का जांच शुरू की.

खाद्य सामग्री में मिलावट को लेकर हुई जांच

उन्होंने बताया कि खाद्य सुरक्षा, स्वास्थ्य चिकित्सा विभाग एवं झारखंड सरकार के निर्देशानुसार यह अभियान राज्य भर में चलाया जा रहा है. दूध में किसी भी प्रकार के केमिकल की मिलावट अगर होगी तो तुरंत उसकी जांच रिपोर्ट मिल जाएगा. दूध में किसी भी तरह के मिलावट पर रोक लगाने के लिए जांच करने का निर्देश मिला है. कई दुकानदार मिलावट की वस्तुएं बेचे पकड़े जाते हैं,  तो उन पर खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत कड़ी कार्रवाई की जाएगी.

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