फ़ूड विभाग ने पटना के सगुना मोड़ स्थित कई रेस्टोरेंट और कैफ़े में मारा छापा, पनीर और अन्य खाद्य सामग्री का लिया नमूना
नौबतपुर : पर्व त्यौहार के नजदीक आते ही बाजार में नकली और मिलावटी खाद्य सामग्री की बिक्री जोर पकड़ने लगती है। इन नकली और मिलावटी खाद्य सामग्री को खा कर बीमार भी पड़ते हैं। लेकिन इस बार होली के अवसर पर पटना जिला प्रशासन पहले से सतर्क नजर आ रही है। जिलाधिकारी के निर्देश पर फ़ूड विभाग ने मंगलवार को राजधानी पटना के सगुना मोर स्थित कई रेस्टोरेंट और कैफे में छापेमारी की।
इस दौरान अधिकारियों ने खाद्य सामग्री के नमूने भी लिए। इस दौरान जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी अजय कुमार एक रेस्टोरेंट के किचन की स्थिति देख दंग रह गए। किचन में गंदगी का अंबार लगा हुआ था। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने उक्त रेस्टोरेंट को तीन दिनों तक बंद रखने का आदेश दिया है। इस दौरान उन्होंने बताया कि त्यौहार के समय नकली पनीर व अन्य खाद्य सामग्री की खपत बढ़ जाती है। हमें पनीर और अन्य खाद्य सामग्रियों में गड़बड़ी की शिकायत मिली थिस जिसके बाद उक्त सभी रेस्टोरेंट और कैफ़े में छापेमारी की गई।
इस दौरान खाद्य सामग्रियों का नमूना लिया गया है। जांच रिपोर्ट आने के बाद अगर गड़बड़ी की पुष्टि हुई तो रेस्टॉरेंट और कैफ़े के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। साथ ही सभी को चेतावनी दी गई है कि किसी भी प्रकार की गड़बड़ी न करें। उन्होंने बताया कि कुछ जगहों पर मिलावटी पनीर पाया गया है जिसे मौके पर ही नष्ट कर दिया गया है। विभाग के द्वारा अभी यह कार्रवाई लगातार जारी रहेगी।
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रजत कुमार की रिपोर्ट
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