कोडरमा: डोमचांच में आलू की बेहतर पैदावार को देखते हुए बाजार समिति में आलू चिप्स का प्लांट लगाया जाएगा। आलू चिप्स प्रोसेसिंग यूनिट को लेकर सभी तरह की प्लानिंग पूरी कर ली गई है और जल्द ही झुमरी तिलैया स्थित बाजार समिति परिसर में खाली पड़े भूभाग पर मशीने लगाई जाएगी।
डोमचांच प्रखंड के फुलवरिया में बड़े पैमाने पर आलू का उत्पादन किया जाता है। आलू चिप्स के लिए फुलवरिया में सोना आलू की खेती के लिए किसानों को प्रेरित और प्रशिक्षित किया जा चुका है।
इस आलू चिप्स प्लांट से 500 किसान सीधे तौर पर जुड़ेंगे, जिससे न सिर्फ उनके आर्थिक उपार्जन में बदलाव आएगा, बल्कि कोडरमा के बने आलू चिप्स अब बाजारों में विभिन्न ब्रांडों को टक्कर भी देते नजर आएंगे।
आलू चिप्स प्लांट का संचालन एजेंसी के माध्यम से किया जाएगा और इसमें किसानों के साथ-साथ आजीविका महिला मंडल की सदस्यों को भी शामिल किया जाएगा।
उपायुक्त मेघा भारद्वाज ने बताया कि आलू प्लांट लगाने को लेकर तैयारी पूरी कर ली गई है और जल्द ही जल्द प्रोसेसिंग यूनिट स्थापित किया जाएंगे, ताकि किसानो और आजीविका महिलाओं को रोजगार के साथ-साथ बेहतर आर्थिक उपार्जन पर लाभ मिल सके।
