डिजिटल डेस्क : गणतंत्र दिवस की संध्या पर राष्ट्रपति आवास पर जश्न और दावत में अतिथियों की खूब हुई आवभगत। देश के 76वें गणतंत्र दिवस की संध्या पर बीते रविवार को राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू की जश्न और दावत के रूप में एट होम समारोह आयोजित हुआ।
इसमें प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी से लेकर गणतंत्र दिवस समारोह के मुख्य अतिथि, आदिवासी एवं जनजातीय समाज के लोगों के साथ ही बड़ी संख्या में एनसीसी डेलीगेट्स और विदेशी राजनयिक शामिल हुए। गणतंत्र दिवस की संध्या पर रविवार को एट होम सेरेमनी में राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू ने मेहमानों की मेजबानी की। यह कार्यक्रम सांस्कृतिक विविधता पर भी केंद्रित रहा।
इंडोनेशियाई राष्ट्रपति समारोह में मेजबानी पर हुए अभिभूत…
एट होम सेरेमनी में, इस वर्ष के गणतंत्र दिवस परेड के मुख्य अतिथि इंडोनेशिया के राष्ट्रपति प्रबोवो सुबियांतो, उपराष्ट्रपति जगदीप धनखड़, प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी, कई केंद्रीय मंत्री, प्रशासनिक, सैन्य एवं पुलिस अधिकारी तथा राजनयिक शामिल हुए। यह राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू की तरफ से आयोजित दूसरा ‘एट होम’ कार्यक्रम था।
इस समारोह में राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू की मेजबानी का सभी कायल हुए एवं इंडोनेशिया के राष्ट्रपति प्रबोवो सुबियांतो तो मानों भारतीय मेजबानी पर खासे अभिभूत दिखे। इस समारोह में दिल्ली के उपराज्यपाल वीके सक्सेना, लोकसभा अध्यक्ष ओम बिरला, केंद्रीय मंत्री धर्मेंद्र प्रधान और विदेश मंत्री डॉ. एस जयशंकर भी शामिल हुए।
समारोह में ड्रोन दीदी की रही भागीदारी, मेहमानों की हुई खूब खातिरदारी..
समारोह में विशेष आमंत्रितों में, ‘ड्रोन दीदी’, प्राकृतिक खेती करने वाले किसान और विभिन्न क्षेत्रों में उपलब्धि अर्जित करने वाली महिलाएं और ‘दिव्यांग’ शामिल थे। दिव्यांगजनों के लिए यह समारोह अधिक समावेशी था, जिसमें उनकी सहायता करने वाले लोग भी शामिल थे। मेहमानों में स्टार्ट-अप संस्थापक और विभिन्न व्यवसायों से प्रतिष्ठित व्यक्ति भी शामिल थे।
मेहमानों का स्वागत पांच दक्षिणी राज्यों- तेलंगाना, आंध्र प्रदेश, कर्नाटक, तमिलनाडु और केरल के एक-एक प्रतिनिधि ने अपनी मातृभाषा में किया, जो उस क्षेत्र की वेशभूषा में थे। इन राज्यों के संगीतकारों ने संक्षिप्त प्रस्तुतियां दीं। राष्ट्रपति भवन में आयोजित एट होम सेरेमनी में एनसीसी कैडेट भी शामिल हुए। इस दौरान उन्होंने भी दक्षिण भारतीय खाने का लुत्फ उठाया।
समारोह में अतिथियों के लिए बने थे दक्षिण भारतीय रेसिपी वाले बहुत सारे व्यंजन
समारोह में ‘हाई टी’ व्यंजन सूची में गोंगुरा अचार भरवां कुझी पनियारम (सोरेल लीफ अचार के साथ तला हुआ और खमीर वाला चावल का एक व्यंजन), आंध्र मिनी-प्याज समोसा, टमाटर मूंगफली की चटनी, करुवेप्पिलई पोडी घी मिनी रागी इडली शामिल थे।
इसके अलावा, उडुपी उद्दीना वड़ा (कुरकुरे डोनट के आकार के दाल के पकौड़े), पोडी के साथ मिनी मसाला उत्तपम, कोंडाकदलाई सुंडल (मसालों के साथ चने), मुरुक्कू, केले के चिप्स और साबूदाना चिप्स भी परोसे गए। मिठाई के रूप में रवा केसरी (सूजी, घी, चीनी और केसर से बना मीठा व्यंजन), परिप्पु प्रदमन (ताड़ के गुड़ के साथ दाल नारियल के दूध का हलवा), मैसूर पाक, सूखे मेवे का पुथारेकालू और रागी लड्डू शामिल थे।
इसके अलावा, पेय पदार्थों में हरी सब्जियों का जूस, संतरे का जूस, नारियल पानी, इलाइची चाय, फिल्टर कॉफी नीलगिरी और ग्रीन टी भी परोसे गए।
