Dhanbad : झारखंड खाद्य सुरक्षा आयुक्त अजय कुमार सिंह और धनबाद उपायुक्त के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. राजा कुमार के नेतृत्व में निरसा और चिरकुंडा के आधा दर्जन से अधिक मिठाई दुकानों और रेस्टोरेंट में छापेमारी की गई।
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Dhanbad : जांच करते अधिकारीछापेमारी के दौरान चिरकुंडा के पछित रोड में दुकानदारों के बीच हड़कंप मच गई। कई दुकानदार छापेमारी के डर से धड़ाधड़ दुकान की शटर गिराकर भागने लगे। कई दुकानों से मिठाइयों, पनीर और मसालों के नमूने लिए गए, जिन्हें प्रयोगशाला जांच के लिए भेजा जाएगा।
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Dhanbad : कई दुकानदारों में मचा हड़कंप
निरसा के सासनबेरिया और चिरकुंडा में कई प्रतिष्ठानों से सैंपल लिए गए, जिनमें गीता मिष्ठी महल, श्रीकृष्ण स्वीट्स, मां शीतला मिष्ठान भंडार, मां तारा स्वीट्स, अपना मधुलिका स्वीट्स, जय जगन्नाथ स्वीट्स, कल्याणेश्वरी स्वीट्स सहित किराना दुकानों से हल्दी और गोलमिर्च के सैंपल शामिल हैं।
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शिबलीबाड़ी स्थित कोलकाता अर्सलान बिरयानी को 10 दिनों के भीतर खाद्य लाइसेंस लेने का नोटिस दिया गया है। होटल मालिक मोहम्मद तनबीर आलम के नोटिस लेने से इनकार करने पर इसे ईमेल के माध्यम से भेजा गया। डिजिटल ऑयल टेस्टर से खाद्य तेल की गुणवत्ता जांची गई।
इस दौरान दुकानदारों को सख्त चेतावनी दी गई कि एक ही तेल को दो से तीन बार से अधिक उपयोग न करें। खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. राजा कुमार ने कहा कि खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए यह अभियान आगे भी जारी रहेगा।
आजाद अंसारी की रिपोर्ट–
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